☆レシピあり!炊飯器で簡単カオマンガイ&茄子と春菊の中華風おひたし

夏にぴったりの献立を、 と思ってですね、 カオマンガイと茄子と春菊の中華風おひたしを 作ったのでございます。 カオマンガイは言わずと知れたタイ料理、 鶏のおだしが染みたご飯の上に あっさりした鶏モモがたっぷり載った、アレです。 今日はソースも手作りしちゃいます。 茄子と春菊の中華風おひたし・・・は、 なんと…